Салатик

[QCosa]

готова

[Ляля]

Насть, вкусные рецепты, спасибо! :true:
Люблю я всякие салаты делать.. :)

В преддверии праздников тоже поделюсь..
Берем: копченую куриную грудку (или ветчину - из мяса птицы), сыр, помидоры, чеснок, сухарики (лучше всего подходят со вкусом холодца и хрена).
Сыр и ветчину режем соломкой, помидоры кубиками, мелко режем чеснок (именно режем!). Перед подачей засыпаем сухарики и заправляем майонезом.

[Сава]

Ай, как вкусно. Надо чтоли приготовить :)

[QCosa]

Ляля, вкусенько , надо попробовать )

[Отшельник]

Тоже знаю рецептик одного безумно вкусного салата =)

3 ингредиента: Филе курицы (отварное), консервированный ананас и сыр (по вкусу, какой угодно)

Смешивается примерно в равных пропорциях (хотя сыра лучше поменьше), можно поперчить =)))

[QCosa]

должно быть вкусенько , а заправлять чем нибудь надо или хватит того , что вытечет из ананаса ?

[Отшельник]

QCosa, нет... безо всяких соусов и заправок =)) Хотя можно и поэкспериментировать ;)

[Mari]

Знаю тоже этот салатик. Сыр рекомендую плавленный - таими - брусочками. его тогда удобно нарезать на квадратики.

Салат лёгкий и действительно приятный по вкусу. Одобрямс.

[Lexx]

Мой любимый салат: филе кальмара отвариваем, нарезаем соломкой. Варим десяток яиц, отделяем белки от желтков. Белки нарезаем, желтки съедаем :) Режем лучок репчатый. Заправляем майонезом, перемешиваем. Сверху этой красоты выкладываем слой красной икры.
Накладно, но так вкусно....

[QCosa]

ооо
это был любимый салатик в девичистве :) , а рецептик только узнала ))))
Lexx, спа-си-бо !!!

[MapTuHka]

Куда-куда там икру накладывать?)))
И как именно: горкой или размазать можно?)))
:am:

[QCosa]

MapTuHka, он и без икры няма :) она так , чисто для буржуйского украшательства ;)

[Lexx]

Куда-куда там икру накладывать?)))
И как именно: горкой или размазать можно?)))
:am:
Небольшим слоем сверху размазать :)

[Shadow's Dance]

Еще один салат.

1 к 1 берутся консервированные ананасы и сыр пармезан. обычно ананасов м покупаем большую банку. ананасы режем, если они кольцами и просто вываливаем в миску, если резанные. сыр трем на крупной терке. добавляем мелко-мелко нарубленный чеснок по вкусу. мажем майонезом, мешаем.
получается нечто совершенно фантастическое!

ничего страшного в сочетании ананасов с чесноком нет. слово даю 8))))

[bkd]

на нг делали салат по какому-то португальскому рецепту. решили для экзотики попробовать. там составляющие - авокадо, креветки какие-то особые, горошек...

а в итоге по вкусу как оливье наше получилось, только менее вкусное! так что лучше картошечку с колбаской, чем авокадо с креветками. и вкуснее, и дешевле )

[Snegurochka]

Эх... Просто авокадо надо кушать там, где оно растет... А местное авокадо не фонтан, извините... Я его две недели после магазина на "дозрев" оставила и все равно - не то...

[Lexx]

Еще один очень простой салатик, и недорогой :) Берется морская капуста, та которая в баночке с лучком. Вываливается в миску. Потом туда режутся крабовые палочки (1 маленькая пачка), 4 отварных яйца. Все это заправляется майонезом. Так вкусно!!!!

[Snegurochka]

Легкий весенний салатик.

Полпучка упаковки сельдерея (стебли)
0,5 мал. банки консервир. ананасов (у меня ушло 6 маленьких колечек)
1 большое зеленое яблоко (Gold)
100 грамм грецких орехов.

Режем все овощи-фрукты кубиками или соломкой (кому как нравится), мелко измельчить орехи. В массу добавить 2 десертные ложки ананасового сока и заправить по вкусу майонезом.

Сделала вчера на ужин - объеденье!
Конечно, для тех, кто любит сельдерей :)

[QCosa]

верхушки не резать ?(от сельдерея)
и сколько примерно стеблей ( упаковки от 0,6 до 2 кг :hz: )
добавлять сок или сироп из банки ?

на прочтение - объедение :)

[Snegurochka]

верхушки не резать ?(от сельдерея)
и сколько примерно стеблей ( упаковки от 0,6 до 2 кг )
Настя, даже не знаю, сколько вешать в граммах :hihi: Покупаю всегда упаковкой не глядя на вес)
Короче, отщипывай от пучка сельдерея 4-5 толстых стебельков, молодую поросль на них я не режу, только сам стебель, и до конца стебля не дорезаю, оставляю белую нижнюю часть, т.к. чем ниже по стеблю, тем сельдерей грубее.
добавлять сок или сироп из банки ?
сироп, конечно. Мы ж консервированный ананас берем)

Хочу еще в след. раз, для эксперимента, попробовать сельдерей и яблоко потереть на крупной терке, чтоб лучше прошло взаимопроникновение витаминами :D

[QCosa]

чудОй салатик , сижу хрущу ))))

[Snegurochka]

QCosa, :wink:

[-Ku4iki]

хм, что-то интересненькое)) надо обязательно испробовать)):am:

[MapTuHka]

Есть хочу. А сейчас между прочим ночь уже почти!!! Изверги!

[QCosa]

иди покушай , негоже на пустой живот спать :)

[Ляля]

Салат "Курочка Ряба"

Получается вкусно и довольно необычно.

куриная печень - 0,5 кг.
репчатый лук - 2 шт.
морковь - 1 большая.
соленые огурцы - 3-5 (средние)
майонез

печень отвариваем, режем произвольно (по возможности соломкой)
лук мелко режем, морковь трем на крупной терке, обжариваем
огурцы режем также соломкой.
все заправляем майонезом.
Салат должен немного настояться.

[QCosa]

занятное сочетание )

[Ляля]

занятное сочетание
Ага, я первый раз думала, что только продукты переведу)) Сама не ожидала, что получится действительно вкусно. Конечно, на любителя печени.

[Kolibry]

Наткнулась на симпатичную идею салатика к Новому году Тигра. Ничего сложного весь фокус в оформлении

Салат "Тигренок" (https://realax.ru/away.php?to=http%3A%2F%2Frussianfood.com%2Frecipes %2Frecipe.php%3Frid%3D112773)

[Ital01988]

Салат 'Змейка'

Ингредиенты:
4 средние картофелины
1-2 баночки горбуши
4 яйца
2 плавленных сырка 'Дружба'
1 зубчик чеснока
майонез
маринованные огурчики и листья салата для украшения

Способ приготовления: Подготовим все продукты. Все продукты натереть на терке, выложить в салатник. Рыбу измельчить, чеснок пропустить через пресс и все добавить в салат, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. На тарелку выложить листья салата.
Салат еще раз перемешать и выложить на листья в виде змеи. Огурчики нарезать кругляшами и выложить по всей поверхности узор, глазки сделать из черного перца горошком и вырезать язык или из помидорки или из сладкого перца.
__________________________________________________ ___

__________________________________________________ _______

[Капитан]

Салат "Морская регата"

На широкое блюдо выкладывается ровным слоем зелень (петрушка, сельдерей, укроп и пр.) - это "море". Капается майонез порциями размером с монету - это пена. Сваренные вкрутую яйца разрезаются вдоль на две половинки и ложатся на "море" срезом вверх - это корпуса яхт. В каждую половинку яйца в центре втыкаются по две тонкие деревянные лучинки с зазором 2-3 мм - это "мачты". Тонко порезанный сыр разрезается на треугольники со стороной примено 5 см - это парус. "Паруса" ставятся между вертикальными лучинками - можно подавать на стол.

P.S. Салат очень простой и доступный даже детям. Сорри, фото не имею - быстро съелся, а новый готовить на сытый желудок нет энтузиазма :)

[Тернан]

Салат "Морская регата"

Кхм... Это просто яйца с сыром получается? %)

[Капитан]

а ты "морем" закусывай :) там внешний вид очень романтичный получается.

[Тернан]

а ты "морем" закусывай :) там внешний вид очень романтичный получается.
А, точно, и листочек салат "вприкуску"... Внешний вид наверное да, а вот вкусовые качества что то меня как то не вдохновляют =) Я лучше по старинке - оливье =)

[Stefaniya]

Креветочный салат с авокадо.



Ингредиенты:

- 450 г свежих или замороженных креветок
- 50 г кетчупа
- 50 г сока лайма
- 1-2 ч.л. соуса Табаско
- 0,5 стакана измельченных помидоров
- 50 г измельченного лука
- 50 г мелко нарезанной зелени
- 2 очищенных и нарезанных кусочками авокадо
- ломтики лайма
- листья салата

Приготовление:

Отварите креветок в большом количестве кипящей воды в течение 1-2 минут, иногда помешивая. Слейте воду, ополосните креветок под струей холодной воды, очистите и сбрызните на них соком лайма или лимона.

В отдельной посуде смешайте сок лайма, кетчуп, соус Табаско. Добавьте креветок, кусочки нарезанных помидоров, лук, зелень, перемешайте.

Накройте крышкой и поставьте в холодильник несколько часов. Перед подачей добавьте в салат кусочки авокадо, перемешайте.

Салат выложите в порционные креманки, украсив по желанию дольками лайма и листьями салата.

https://i068.radikal.ru/1006/3f/334c0832a3b7.jpg

[True]

Выглядит аппетитно))

[Stefaniya]

салатик Нисуаз


картофель
яйца
200 г зеленой стручковой фасоли
400 г консервированной белой фасоли
100 г оливок без косточек
2 банки (по 185 г) консервированного тунца
2 кочана салата-латука
8 помидоров черри
Для заправки:
2 ч. л. готовой крупнозернистой горчицы
чеснок - 1 зубчик
сахар - 1 ч.л.
белый винный уксус 2 ст. л.
масло оливковое - 4 ст.л.
соль

шаг 1
Чеснок очистить, измельчить, смешать в миске с горчицей, сахаром,
уксусом и оливковым маслом. Приправить по вкусу солью и перцем. Накрыть
и дать настояться 15 мин.

шаг 2
Картофель вымыть, отварить "в мундире" до готовности. Яйца сварить вкрутую,
обдать холодной водой и очистить от скорлупы. Зеленую фасоль вымыть, сложить
в дуршлаг и опустить на 6 мин. в кипящую воду, а затем сразу же переложить в
миску с ледяной водой и остудить; откинуть на дуршлаг. Белую фасоль откинуть
на дуршлаг, дать стечь всей жидкости. Оливки нарезать колечками.

шаг 3
Тунца вынуть из банок, размять вилкой на довольно крупные куски.

шаг 4
Салат разобрать на листья, вымыть и обсушить. Уложить салат на дно большого
блюда. Сбрызнуть 2 ст. л. заправки.

шаг 5
Картофель и яйца нарезать дольками.
Помидоры черри вымыть, разрезать на половинки. Разложить картофель, яйца
и помидоры по краю блюда.

шаг 6
Смешать белую и зеленую фасоль с оливками, поместить в центр блюда.
Сверху уложить кусочки тунца. Полить заправкой.

https://s14.radikal.ru/i187/1006/8e/2a3fa836c6a5.jpg

[Тролль]

Мои любимые салаты.
Генеральский
Состав: отварной картофель 2-3 шт., луковица, 1 редька, морковь сырая 1-2 шт., яблоко большое, свекла вареная 1 большая, 5-6 яиц вареных, 1 банка зеленого горошка, 0,5 л. майонеза.
(каждый слой присаливается и промазывается майонезом)
1 слой: лук репчатый кубиками
2 слой: картофель кубиками
3 слой: редька на крупной терке
4 слой: морковь на крупной терке
5 слой: яблоко на терке, сок отжать
6 слой: свекла кубиками (можно на терке), сок отжать
7 слой: яйца кубиками
8 слой: горошек
Дать салату постоять в тепле пропитаться 2-3 часа и в холод.

Пикантный
раскладывается кучками на блюде
1 банка кукурузы, 1 банка фасоли (можно отварить свою), 300 гр. копченой колбасы или мяса, лук репчатый кубиками, болгарский перец 2-3 цветов кубиками штуки 3-4, в центр налить майонез + соус чили.
Очень вкусно, когда холодный.

Крабовый
Обжарить лук с шампиньонами консервированными, обжарить крабовое мясо (200 гр.) на масле, 7-8 яиц, майонез. В холод.

[Хорри]

В жару, кстати, очень неплохо идут фруктовые салаты.

Рецептов - море, всё зависит от фантазии автора. Я, например, очень люблю сочетание разных мягких сладких фруктов (банан, персик, ананас, яблоки подходящих сортов и тэ пэ), залитое каким-нить густым йогуртом или кефиром.

[Hanna]

Салат с ветчиной и редисом

Для рецепта вам потребуется:
ветчина - 200г
яйцо (сваренные вкрутую) - 2 шт.
редис (крупный) - 1 пучок
зеленый лук - 20г
укроп (зелень) - 20г
петрушка (зелень) - 20г
салат - несколько цельных листьев
майонез - 100г
горчица - 1/2 ч.л.
соль - по вкусу
белый хлеб (буханка) - 1 шт.
сливочное масло - 200г.




Ветчину нарезать тонкими ломтиками, мелкий редис - кружочками (крупный полукольцами). Яйца и зелень крупно порубить. Смешать все ингредиенты, салат посолить, заправить майонезом. Хлеб нарезать ломтиками шириной 1~1,5 см, намазать каждый кусок сливочным маслом. На каждый ломтик положить цельный лист салата, на который выложить горкой порцию приготовленной смеси.

[L E D i]

Hanna, а я также делаю но только с огурцом(редис домашние не все едят) и яйцо без желтка...т.к. месиво будет...и попробовала хлеб поджаивать или тосты делала....
ммммм вкуснятина......

[Оляля]

https://i.i.ua/cook/middle/5/5/3255.jpg?3270 Салат "Сосновая шишка"
Ингредиенты
плавленный сыр, отварные яйца, лук, копченая курица (отварная хуже -не даст аромата, хотя можно), кукуруза или горошек или маринованные огурцы -что больше любите, отварной картофель, майонез. Миндаль, розмарин для украшения
Приготовление
Отварить картофель и яйца. Дальше делаем обычный слоенный салат.

Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом.

1 слой - отварной картофель, натертый на терке
2 слой - копченая курица, мелко порезанная

3 слой - лук, ошпаренный кипятком

4 слой - кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы)

5 слой - отварные яйца.

6 слой - плавленный сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые)

Придать салату форму шишек, украсить миндалем. В качестве зелени можно взять розмарин или сосновые веточки.

[L E D i]

плавленный сыр какой именно....он ведь будет растекаться...

[Оляля]

какой именно....он ведь будет растекаться...

ды возьми "Дружбу",а так какая разница?Перед теркой заморозь в морозилке,да и все

[Hanna]

Hanna, а я также делаю но только с огурцом(редис домашние не все едят) и яйцо без желтка...т.к. месиво будет...и попробовала хлеб поджаивать или тосты делала....
ммммм вкуснятина......
надо попробовать и Вашу модификацию)))

[Она]

Я рецепты писать сейчас не буду ,одной рукой ресницы крашу ,другой снимки загружаю своих салатов и еще пару блюд ,все сама делал ,мой ДР ,ноябрь 2012.
Салат "Ежик в тумане" ,"Грибная поляна" ,яйца "Фаберже" ,рулет "Павлиний глаз" и фарш запеченый с яйцом ,лаваш с фарелью и помидорные лодочки с креветками .
Зы Рука не моя ,крестной .

[Snegurochka]

Она, какая умничка! И все так красиво и вкусно! :)

[Она]

Она, какая умничка! И все так красиво и вкусно! :)

Спасибки .Тока вижу ,что форум полупустой или мне кажется?

[Snegurochka]

форум полупустой или мне кажется?
нуууу, в кулинарию мальчики редко захаживают)))

[Она]

нуууу, в кулинарию мальчики редко захаживают)))

Ясно ,не рыбное место ,а говорили ,что путь к мужчине лежит через желудок .....наврали .

[Жизель]

Ясно ,не рыбное место ,а говорили ,что путь к мужчине лежит через желудок .....наврали .

и он должен быть свободен протоптан!))))

[MirroR]

Волшебно! :)

[Тиана]

я делаю такой салатик:
1 банка консервированных ананаса (режем кубиками)
400 гр сыра типа гауды (тож кубиками)
1 банка кукурузы
2-3 зубка чеснока (на терку)
майонез
Все перемешать. Очень вкусный.

добавлено через 2 минуты
Салат с печенью "ВЕНСКИЙ"

Состав:
- варёная картошка (3 шт);
- маринованный огурец (3 шт);
- жареный лук (1шт);
- варёная печень, измельчённая в мясорубке (300г);
- укроп;
- кедровые орешки (или семечки) (1/3 стакана);
- майонез.

Делать слоями:
1. Тертая картошка;
2. Майонез;
2. Тёртые маринованные огурцы перемешать с жареным луком;
3. Майонез;
4. Печень;
5. Майонез;
6. Мелко рубленый укроп;
7. Кедровые орешки.

Салат получился очень вкусный, немного необычный, понравилось сочетание семечек с печенкой и огурцом.

[Тиана]

Захотелось салатику - пошла шариться в холодильник. Нашла мало чего. Из того и сделала - получился просто вкусненный салатик!
Вот рецептик:
листья салата
курица отварная
яйца отварные
гренки из белого хлеба
майонез.

думаю если б еще и помидорка была - еще вкуснее было)))

[L E D i]

А я для себя недавно открыла новый салат(может для кого он и известный)!
Его первым сметают на всех праздниках и застольях..делается очень быстро!

1пучок укропа
1пучок петрушки
1 пучок кинзы
несколько зелёных стеблей лука
1 банка консерв.красной фасоли(в собст.соку)

В оригинале ещё добавляются сухарики перед подачей, чтобы не размякли.

Всё мелко режется, смешивается и заправляется майонезом!
Кинза и лук смотрите кто-как по вкусу...не переборщить!
Быстро, вкусно, а главное очень полезно..ведь столько зелени)))))))

[Тиана]

кинзу не люблю(((
Но вот ее выкину из рецепта и попробую сделать))))

[L E D i]

Тиана, она не чувствуется там совсем, можешь совсем немного её положить...но салат идёт на ура всегда...)))))

[L E D i]

Зелёный салат с яблоком, сельдереем, «айсбергом» и кунжутом.

Вам потребуется:
Стебли сельдерея
Зелёное яблоко
Укроп, Петрушка
Салат «Айсберг»
Кунжут белый и чёрный
Сыр «Джугас» (или любой твёрдый)
Йогурт без добавок
Сок лимона – 2 стол. ложки.

Как готовить:
1. Порезать сельдерей, яблоки(кубиками), салат «Айсберг», укроп и петрушку.
2. Выложить в посуду, добавить сок лимона и перемешать.
3. Добавить семена кунжута (предварительно прожарив белый кунжут на сковородке) и мелко-натертый сыр.
4. Перед подачей заправить йогуртом.

[Меламори]

хочу салат с фасолью, давно не ела.:D

добавлено через 19 секунд
только я без сухариков, пожалуй.:It_Wasnt_Me:

[Peppilotta]

Никак не могу полюбить сельдерей. Не получается. Даже выращивала летом, думала пойдет с зеленушкой - неа, не пошел (.

[Меламори]

Peppilotta, а корень сельдерея как?

добавлено через 10 секунд
я вообще обожаю все хрустящее, овощное и тд)))

[Peppilotta]

Меламори, Никак. Лежит в холодильнике половинка (покупной правда, я посадила абы какой, оказался листовой - ужжасно пряный), ну так, понемножку в салат можно. В мяско если жарить. Очень дозировано.

[L E D i]

Меламори, я делала на дрд без сухариков...ушёл первым...только заправляла 50/50 смет.-майон.

[Меламори]

L E D i, не.. ну я маслом и зеленый лук положу наверно)) мне майонез ну никак..))

[L E D i]

Меламори, попробуй йогуртом тогда...маслом не то(

[Меламори]

L E D i, ладно, я подумаю))

[ХАТШЕПСУТ]

Меламори, Никак. Лежит в холодильнике половинка (покупной правда, я посадила абы какой, оказался листовой - ужжасно пряный), ну так, понемножку в салат можно. В мяско если жарить. Очень дозировано.

обавляю листья сельдерея в консервацию

[Rысь]

Салат «Новогодняя хлопушка»

https://s019.radikal.ru/i628/1312/a2/a89d6b24f732.jpg (https://radikal.ru/fp/faa90d4e1f09458d91ca61234d7e991e)

https://www.liveinternet.ru/users/4197422/post250714687/

[Peppilotta]

Свет, если все так украшать эт с утра встать к плите и до звона курантов. К плите встать 29-го)))

[Rысь]

Peppilotta, а кто сказал, что будет легко))

[Меламори]

Peppilotta, у меня мама какой то вкусный салатик с корнем сельдерея делала, я у нее рецептик спрошу и сброшу)


а по поводу фасоли. кстати весьма съедабельно вышло: фасоль, укроп, зелень, масло растительное и соус бальзамик, соль/перец. но это для фанатов фасоли, ЗОЖ. если любите майонез, ск. всего, вам не понра. Если добавить чеснок, будет лобио напоминать. :)

добавлено через 15 секунд
и красивенько получилось)

[L E D i]

Меламори, с майонезом даже очень вкусненько)))

[Меламори]

L E D i, да я не спорю) у меня мама делает салатик: фасоль, кукуруза, чеснок, майонез, сухарики. уходит на ура. ))

добавлено через 17 секунд
но я же за ЗОЖ! и майонез признаю только по праздникам!))

добавлено через 2 минуты
Обещанный рецептик: корень сельдерея, очищенное зеленое яблоко и морковку натереть на крупной терке, заправить майонезом, соль/перец по вкусу.

Корень сельдерея не такой активный по запаху и вкусу как стебли, в общем, попробуйте. :)

[Rысь]

ни разу сельдерей не трескала)) от подобных салатиков рожки растут, как у козочки)))
мясо давай! :D

[Меламори]

Rысь, ну еще могу с копченой куриной грудкой рецепт вытребовать. ))

добавлено через 44 секунды
от подобных салатиков рожки растут, как у козочки)))
вот ты зря.. этого салата лично я могу съесть бочку..)))
другое дело, что много корня сельдерея есть низя.)

добавлено через 23 секунды
ну в общем дайте мне пюре картофельное и этот салатик, съем все.))))

[Rысь]

...
вот ты зря.. этого салата лично я могу съесть бочку..)))

так я и говорю, размер бочки прямо пропорционален длине рожек)))

[Peppilotta]

Корень сельдерея не такой активный по запаху и вкусу как стебли, в общем, попробуйтеДа, помягче, но всирано. Я его раньше из специй выбирала, тащилась от сушеного сельдерея как кошка от валерьянки. Пыталась вырастить однажды - не получилось. А в этом году получилось, заросли были знатные...никто не позарился, всем предлагала:D
Может остаток засушить?
Там много полезностей, в частности соли глутаминовой кислоты, природный усилитель вкуса, без иона натрия....ела, окуная в соевый соус и читая о его несомненной пользе))))

[Rысь]

Peppilotta, блин, надо купить, раз так говоришь вкусно)) а за полезность я обеими руками ))

[Peppilotta]

Rысь, я говорю вкусно?=-O:D Я не знаю как его есть%)

[Rысь]

....ела, окуная в соевый соус и читая о его несомненной пользе))))

ну ела же :D

[Меламори]

Rысь, если ты живешь по принципу - лучший овощ - это мясо - то тебе может и не понравиться))


размер бочки прямо пропорционален длине рожек)))
намекаешь на то, что у меня есть рожки?)))

[Rысь]

Меламори, что ты! Это у меня рожки растут от силоса)) у остальных не знаю :angel:

я живу по принципу - мясо с овощами...по отдельности не вкусно))

[Меламори]

Rысь, мясная твоя душа..))

[Rысь]

Меламори, да :wink: я больше по курятине, свинину раз в пятилетку - шашлык обожаю...говядину вообще не ем...

[Меламори]

Rысь, а почему говядину не ешь?

так то я тоже в основном ем куриное.))

[Rысь]

Rысь, а почему говядину не ешь?...

не люблю...только если со свининой в котлетах или тефтелях или телятину

[Меламори]

Rысь, а я люблю, но ем редко, потом что слишком тяжелая для меня, а свинина слишком жирная.. но ем тоже изредка)) в общем, курицы рулят!))

[Карамель]

Кто-нить какие-нибудь оригинальные и лёгкие рецепты овощных салатов знает ?
Новенького чего-то хочется )

[Меламори]

@Cherry, я кидала в кулинарные будни последнее, что пробовала.:D

[Sofiya]

не понимаю ,почему макаронные изделия,перемешанные со всякой всячиной называют салатом.какой это салат.макароны+кусочки мяса +помидоры+сыр.

добавлено через 22 часа 30 минут
Кто-нить какие-нибудь оригинальные и лёгкие рецепты овощных салатов знает ?
Новенького чего-то хочется )

Клубника+салат рукколо+сыр+орехи.Заправить соком лимона и оливковым маслом.Я ела- до сих пор удивительный вкус не забываю.

[Гела]

Клубника+салат рукколо+сыр+орехи.Заправить соком лимона и оливковым маслом.Я ела- до сих пор удивительный вкус не забываю.
Интересный салатик.
А ведь можно вместо клубники взять манго? Должен быть тоже оригинальный вкус.

[Sofiya]

Интересный салатик.
А ведь можно вместо клубники взять манго? Должен быть тоже оригинальный вкус.

манго я не ела ни свежее ,ни консервированное.к сожалению.

[Velassaru]

Клубника+салат рукколо+сыр+орехи
Я еще грудку добавляла. Сыр - козий. И еще киви. И салат листовой вместо рукколы

В общем, другой салат, но принцип тот же)) На клубнику иначе посмотрела.

Хотя, для лета нет ничего лучше классического
огурцы, помидоры, лук репчатый, укроп и сметана или масло:radost:

[Sofiya]

идея.окрошка из фруктов с йогуртом.

[Матеола]

Клубника+салат рукколо+сыр+орехи.Заправить соком лимона и оливковым маслом.Я ела- до сих пор удивительный вкус не забываю.
А я рукколу не люблю, можно ее чем-то заменить?

[Тадеуш Гранович]

У вас тут темки не хватает, "экстримальная кухня или как я ел таракана"
упущениццо!)

[Sofiya]

У вас тут темки не хватает, "экстримальная кухня или как я ел таракана"
упущениццо!)

нравицца людям аппетит портить?

[Тадеуш Гранович]

нравицца людям аппетит портить?

Совсем нет, напротив было бы интересно почитать опыт бывалых гурманов.

добавлено через 2 минуты
Совсем нет, напротив было бы интересно почитать опыт бывалых гурманов.

я бы поведал о своем опыте, у меня есть что рассказать.

[Sofiya]

ждем новую тему.но не в этой)))

[Sofiya]

А я рукколу не люблю, можно ее чем-то заменить?

думаю шпинат бы подошел)

[Тадеуш Гранович]

простите зайки я в опале)
Суть.
1. белый хлеб
2. икра соленая( любая от минтая до белуги)
3. сметана чем жирней тем лучше.
4. веточка петрушки на любителя

режем хлеб,смазываем икрой и сверху пол ст. ложки сметаны.
Приятного аппетита !

[Карамель]

@Тадеуш Гранович, а я люблю икру красную обыкновенную и икру мойвы. пойдёт ? )))

[Snegurochka]

а причем здесь салат?

[grizli]

@Snegurochka, не спорь это правильный салат . ) как в анекдоте:
олигарх:
- жена,надоела эта черная икра!
-поешь красную
-надоела и красная! по жарь картошки !
-вот зарабатывал бы как все нормальные люди ,тогда бы и ел бы жаренную картошку каждый день !

[Snegurochka]

@grizli, это бутерброд, а не салат.

[grizli]

@Snegurochka, можно без хлеба ложками ))) а канапэ ент тоже бутерброд?

[Sofiya]

люди в салаты добавляют лапшу Ролтон,чипсы,сухарики .Я такой ингридиент не понимаю и не одобряю.

[Snegurochka]

канапэ ент тоже бутерброд?
канапэ - тоже бутерброд, только очень маленький :)

[Саша]

Вот я сейчас кааак заканапэчусь :D Но супчика все равно хочется.

[Карамель]

я люблю только оливье, цезарь , и огурцы-помидоры-перец.
все прочие изыски нет.

[Sofiya]

Четвтинку капусты нашинковать. Перетереть с солью и сахаром.Добавить два нарезанных огурца(не крупно).Нарезать зеленый лук.И для кислинки два мелко нарезанных киви.Заправить растительным маслом.

[Тадеуш Гранович]

@Тадеуш Гранович, а я люблю икру красную обыкновенную и икру мойвы. пойдёт ? )))

Зайка я же написал любую..главное соленую, не жареную и не копченую.)

добавлено через 34 минуты
Есть икру с белыим хлебом и сметаноЙ, меня научили одна уважаемая якутская женщина. я попробовал и мне понравилось..лучше чем со сливочным маслом