О вкусной и здоровой пище…

[evar]

«Пищу необходимо тщательно пережевывать, получая наслаждение, и благодарить за это Всевышнего. Есть надо молча, в кругу своих товарищей или семьи, чувствуя благодарность в каждый момент» (Рамбам — врач, ученый 1138-1204).

Этот постулат подтвердит любой современный диетолог.
Но хорошо, если у меня есть полчаса на обеденный перерыв: десять минут, чтобы добежать до фастфуда и десять минут обратно. Там мне затолкают между двумя булочками листочек какого-то салата, избитую котлету из конины, и все это я должен прожевать медленно с благодарностью, в кругу добрых людей, благостно, вкушая благовония, слушая музыку, возлежа на левом боку?
Сегодня это настолько нереально в нашем окружении – все равно, что читать книгу о вкусной и здоровой пище, в которой есть множество пожеланий и советов. Но кто может их соблюдать? Кто может этим заниматься?
Хотелось бы, чтобы в будущем люди смогли питаться рационально, правильно выбирая рациональные продукты с достаточным содержанием всех витаминов и минералов, необходимых человеку. И, кроме того, чтобы было достаточно времени спокойно покушать в приятной компании.
Сразу вспомнилась мамина поговорка для нас, детей “Когда я ем, я глух и нем”. Так и врачи же тоже рекомендуют во время еды сосредочиться на процессе, чтобы помочь пищеварению, которое начинается с момента пережевывания. Также, многие диетологи не рекомендуют пить во время еды, чтобы не нарушать естественной среды пищеварения.
Во всех культурах еда — это всегда особый процесс. Всегда люди понимали, что это действо для наилучшего получения энергии жизни и объединения людей друг с другом. Так человек интегрально включается в окружающую природу. При таком отношении в каждый момент времени он начинает ощущать себя существующим в одной огромной системе, как в паутине, от которой получает и которой передает энергию. А пища является естественным посредником между человеком и всей природой.

[Sigita]

Здоровая пища вкусной не бывает )))

[Well+]

Но хорошо, если у меня есть полчаса на обеденный перерыв: десять минут, чтобы добежать до фастфуда и десять минут обратно. Там мне затолкают между двумя булочками листочек какого-то салата, избитую котлету из конины.....

Хе-хе....
Главное что бы потом хватило времени ...когда между двумя булочками, листочек того салата с котлетой, со скоростью коня, не поскачет.
Кушать надо не столько медленно, сколько нормальную еду. А если это обед, то в первую очередь нужны супы, борщи а не бутеры. )))
По КЗОТу у нас должен быть 8часовой рабочий день + 1 час перерыв. КЗОТ - это трудовой закон, нарушение закона в виде не предоставления 60 минут на обеденное время, карается.Если не верите, обратитесь в суд с иском. И что мы все такие трусы, что боимся работодателей, и не боремся за свои права, а потом удивляемся что так плохо живем(времени нет покушать)?

[Маренго]

не правда бывает

[Тиана]

еще как бывает! Главное чтоб ручки не корявые к продуктам приложены были))))

[Алия]

Что касается здоровой пищи могу сказать так, не всегда обязательно придерживаться здорового питания, можно иногда и расслабиться) побаловать себя! НО, Я например принимаю уже два года сосновую пыльцу, это хороший комплекс витаминов, лучше чем таблетки из аптеки пить! Натур продукт) Очень довольна и сынишке даю)

[Snegurochka]

Алия, а еще лучше всего - продукция пчеловодства. Если, конечно, нет на нее аллергии.

[Меламори]

можно иногда и расслабиться
оооо.. я уже себе наметила поход в бургер кинг в субботу! говорят там офигенные бургеры.)))))

добавлено через 35 секунд
сосновую пыльцу
как интересно. надо погуглить. а какой эффект дает?

[Snegurochka]

Меламори, ты ешь фастфуд? ай-ай-ай)))) а как же фигура?))))

про сосновую пыльцу впервые слышу, только настойку из сосновых почек пила, хорошо при простуде помогает.
А еще мне тут подсунули в аптеке рекламные проспекты про грибы. Почитала, таааак хорошо расписано, интересно, кому помогло хоть? а то грибочки в аптечных баночках недешевые))

[Меламори]

ты ешь фастфуд? ай-ай-ай)))) а как же фигура?))))
иногда можно)))
первый раз, наверно, за год))

добавлено через 1 минуту
Snegurochka, сейчас вот почитала про пыльцу. говорят хорошо при анемии (повышает уровень эритроцитов в крови).

ждем doc'у, может, расскажет что, как врач.))

[Snegurochka]

Меламори, ааа, ну с таким перерывом можно себя баловать)))))

[Меламори]

Snegurochka, ага)) вот и буду)) причем спецом иду туда с утра, чтобы потом пешей прогулкой компенсировать поступившее бешеное количество калорий.
постараюсь с фотоотчетом.:D

[Snegurochka]

Меламори, оооо, ждем фоток )))) :appl:

[Allegra]

Ребята, осторожнее с пыльцой. Аллерген.
*Где doca? :sleep:

Год назад озаботилась средиземноморской кухней, начала готовить блюда из продуктов моря, супы на красной рыбе, морском коктейле, буйабес, ризотто и т.д. и т.п.
Первой эффект заметила парикмахер - спросила, какие витамины я принимаю. Усилился рост волос, уплотнилась структура отросшего волоса. Видимо, неспроста лучшие косы у японок)))

! Немаловажный момент.
Стало очень популярным покупать йодированную соль, назначать себе курсы йодомарина: товарищи, не спешите. Существуют заболевания щитовидной железы, при которых противопоказаны даже витамины, содержащие йод, и они довольно распространены.

[Меламори]

дааа. я кое-что заприметила, что хочу запечатлеть.:D
офигенские вещи прямо в центре мск.)))

[L E D i]

назначать себе курсы йодомарина:а мне говорили, что одна таблетка в день для профилактики не помешает...

[Callisto]

Существуют заболевания щитовидной железы, при которых противопоказаны даже витамины, содержащие йод, и они довольно распространены.

вот именно, а ту чуть что всем йодомарин прописывают даже не сделав анализ на соответствующий гормон, может его в переизбытке!!

[Allegra]

а мне говорили, что одна таблетка в день для профилактики не помешает...
Мне тоже так говорили.
Пока не посетила эндокринолога. Там мне сказали другое :sleep:

[L E D i]

всем йодомарин прописывают
первый раз слышу....а для чего прописывают?

добавлено через 1 минуту
Allegra, мне для улучшения памяти говорили...нехватка микроэлементов...2 недели по 1 таблетке...

[Callisto]

первый раз слышу....а для чего прописывают?

мне при мастопатии еще в россии

[Allegra]

Allegra, мне для улучшения памяти говорили...нехватка микроэлементов...2 недели по 1 таблетке...
Врач рекомендовал?
До того, как столкнулась лично, я тоже пребывала в уверенности, что йод мне только на пользу(

[L E D i]

мне при мастопатии еще в россии
йодомарин прописуют только при определённой форме мастопатии, как витаминный элемент...обычно сразу с другими витаминами, для лучшего усвоения наверное...
не знаю...я не врач..могу предположить только...

[Snegurochka]

мне тоже эндокринолог сказал, что просто так йодомарин принимать нельзя.

[L E D i]

Allegra, физкульт.тренер)))

[Callisto]

йодомарин прописуют только при определённой форме мастопатии, как витаминный элемент...обычно сразу с другими витаминами, для лучшего усвоения наверное...
не знаю...я не врач..могу предположить только...

да, были и витамины еще в комплексе, но я ничего из этого не принимала :Smoke:

[Snegurochka]

про мастопатию и йодомарин впервые слышу. Я пью "Мастодинон" и принимаю витамин С

[L E D i]

Snegurochka, конечно нельзя...это же лечебный препарат считается...
хотя к примеру аспирин рекомендуют пить для разжижения крови по 1/4...вот такое даже слышала....

добавлено через 1 минуту
Snegurochka, значит другая форма...или как они там это называют...

[Snegurochka]

Лыжечка, может быть..

[Incognito]

Если кто то считает что у него нехватка йода,то я рекомендую морскую капусту,в ней много йода.

[Меламори]

рекомендую морскую капусту
однозначно, да!

[Allegra]

А знаете, где еще много йода?
В йоде :jokingly:

[L E D i]

А мне интересно, вот я живу на морс.побережье....помню давно говорили и не раз, что в морской воздух благоприятен для щитовидки...интересно это так ли???

[Меламори]

В йоде
ага, пить прямо из бутылочки.:D

[L E D i]

Allegra, бахаешь)))))))) :crazy:

[Incognito]

Лыжечка,да морская вода содержит большое количество йода,у нас есть большой пляж в зоне Лиссабона,португальскими специалистами установлено что вода на этом пляже содержит повышенное количество йода,я как там бываю,то там даже аура какая то особенная,не зря этот пляж рекомендуют людям у кого есть проблемы с костями.

[L E D i]

Incognito, именно только на этом пляже большое количество...отчего зависит?

[Incognito]

Incognito, именно только на этом пляже большое количество...отчего зависит?
Ты знаешь я и сам толком не понимаю,но замечаю что вода на всех пляжах разная.По плотности,по солёности.

[L E D i]

Incognito, ну в океане подводное течение сильнее...может из-за этого..
у нас не особо отличается...

[doca]

Ребята, осторожнее с пыльцой. Аллерген.
*Где doca? :sleep:

Год назад озаботилась средиземноморской кухней, начала готовить блюда из продуктов моря, супы на красной рыбе, морском коктейле, буйабес, ризотто и т.д. и т.п.
Первой эффект заметила парикмахер - спросила, какие витамины я принимаю. Усилился рост волос, уплотнилась структура отросшего волоса. Видимо, неспроста лучшие косы у японок)))

! Немаловажный момент.
Стало очень популярным покупать йодированную соль, назначать себе курсы йодомарина: товарищи, не спешите. Существуют заболевания щитовидной железы, при которых противопоказаны даже витамины, содержащие йод, и они довольно распространены.
Дока два дня тому схоронила важного своего пациента - любимого пса...
До сих пор как мешком прибитая, общаться не лезла...

По сабжу:
Конечно, славянские пищевые традиции подразумевают избыточно калорийную пищу.
И если делать выбор, то японская или средиземноморская диета - это диета долгожителей, диета противораковая, диета сексуального здоровья и сердечного благополучия. Морепродукты - это чистый белок без холестерина, оливковое масло, на котором это все должно готовиться тоже его не содержит.
Конечно, йод не в последнюю очередь тут играет роль.
вот именно, а ту чуть что всем йодомарин прописывают даже не сделав анализ на соответствующий гормон, может его в переизбытке!!
35% населения России страдают от недостатка йода. Потребление йодсодержащих продуктов и добавок в три раза ниже потребности.
Да что там говорить, у нас, в Крыму, где море и морепродукты есть круглый год, наш регион считается рисковым по йоддефициту.
А его последствия многообразны. Сначала щитовидка чуть увеличивается, чтоб эффективней усваивать йод в условиях его нехватки. Потом в ней могут происходить разные патологические процессы - развиваться зоб, узлы.
А ведь гормоны щитовидной железы, в состав которых входит йод - это катализаторы общего обмена, те краеугольные камни, на которых держатся многие процессы жизни - от иммунных до репродуктивных. Откуда кретинизм берется, помните?

Слабость, утомляемость, интеллектуальная и общая вялость, половые, гормональные, сердечные расстройства. Когда-то читала даже исследование, что добавление в рацион йодсодержащих препаратов у школьников улучшало успеваемость и концентрацию внимания у школьников. Ну и масса еще разных эффектов
Почему не делают анализ на избыток йода? Да потому, что бессмыслено. Излишек йода организм просто выделит, он не имеет накопления-кумуляции. Потому и нужен регулярный приток микроэлемента. Потому и соль иодируют.
Избыток же гормона вообще никак не связан с избытком йода. Это отдельное состояние, когда организм просто гонит избыточное производство этих гормонов из-за стимуляции железы со стороны центральных регуляторных процессов. Не буду вдаваться в тонкости физиологии.

иногда можно)))
первый раз, наверно, за год))

добавлено через 1 минуту
Snegurochka, сейчас вот почитала про пыльцу. говорят хорошо при анемии (повышает уровень эритроцитов в крови).

ждем doc'у, может, расскажет что, как врач.))
Да ради бога, если человек не аллергик - пейте-ешьте на здоровье, как любую пищевую добавку. Еще лучше - перга медовая. Это та же пыльца разных растений - там микроэлементов больше.
Но если есть аллергия на любые продукты пчеловодства, на какие-то растения - лучше воздержаться. Потому что со временем спектр аллергенов может расширяться. Не стоит провоцировать.

[Allegra]

Дока два дня тому схоронила важного своего пациента - любимого пса... До сих пор как мешком прибитая, общаться не лезла...
Мои соболезнования((((( Тяжело терять друзей... Держись :friend:

[doca]

Ребята, осторожнее с пыльцой. Аллерген.
*Где doca? :sleep:

Год назад озаботилась средиземноморской кухней, начала готовить блюда из продуктов моря, супы на красной рыбе, морском коктейле, буйабес, ризотто и т.д. и т.п.
Первой эффект заметила парикмахер - спросила, какие витамины я принимаю. Усилился рост волос, уплотнилась структура отросшего волоса. Видимо, неспроста лучшие косы у японок)))

! Немаловажный момент.
Стало очень популярным покупать йодированную соль, назначать себе курсы йодомарина: товарищи, не спешите. Существуют заболевания щитовидной железы, при которых противопоказаны даже витамины, содержащие йод, и они довольно распространены.
Дока два дня тому схоронила важного своего пациента - любимого пса...
До сих пор как мешком прибитая, общаться не лезла...

По сабжу:
Конечно, славянские пищевые традиции подразумевают избыточно калорийную пищу. А ее кулинарная обработка такая, чтоб никакой витамин не спасся.
И если делать выбор, то японская или средиземноморская диета - это диета долгожителей, диета противораковая, диета сексуального здоровья и сердечного благополучия. Морепродукты - это чистый белок без холестерина, оливковое масло, на котором это все должно готовиться тоже его не содержит.
Конечно, йод не в последнюю очередь тут играет роль.
вот именно, а ту чуть что всем йодомарин прописывают даже не сделав анализ на соответствующий гормон, может его в переизбытке!!
35% населения России страдают от недостатка йода. Потребление йодсодержащих продуктов и добавок в три раза ниже потребности.
Да что там говорить, у нас, в Крыму, где море и морепродукты есть круглый год, наш регион считается рисковым по йоддефициту.
А его последствия многообразны. Сначала щитовидка чуть увеличивается, чтоб эффективней усваивать йод в условиях его нехватки. Потом в ней могут происходить разные патологические процессы - развиваться зоб, узлы.
А ведь гормоны щитовидной железы, в состав которых входит йод - это катализаторы общего обмена, те краеугольные камни, на которых держатся многие процессы жизни - от иммунных до репродуктивных. Откуда кретинизм берется, помните?

Слабость, утомляемость, интеллектуальная и общая вялость, половые, гормональные, сердечные расстройства. Когда-то читала даже исследование, что добавление в рацион йодсодержащих препаратов у школьников улучшало успеваемость и концентрацию внимания у школьников. Ну и масса еще разных эффектов
Почему не делают анализ на избыток йода? Да потому, что бессмыслено. Излишек йода организм просто выделит, он не имеет накопления-кумуляции. Потому и нужен регулярный приток микроэлемента. Потому и соль иодируют.
Избыток же гормона вообще никак не связан с избытком йода. Это отдельное состояние, когда организм просто гонит избыточное производство этих гормонов из-за стимуляции железы со стороны центральных регуляторных процессов. Не буду вдаваться в тонкости физиологии. Действительно, при таких состояниях йод не назначают. Но гиперпродукция гормонов имеет особую и вполне очевидную симптоматику, при первом же подозрении врач погонит на анализ. А проявления недостаточности йода встречаются в сотни раз чаще, чем гиперпродукция.

иногда можно)))
первый раз, наверно, за год))

добавлено через 1 минуту
Snegurochka, сейчас вот почитала про пыльцу. говорят хорошо при анемии (повышает уровень эритроцитов в крови).

ждем doc'у, может, расскажет что, как врач.))
Как самостоятельный способ лечения анемии не годится. Как вспомогательный - ради бога, если человек не аллергик - пейте-ешьте на здоровье, как любую пищевую добавку. Еще лучше - перга медовая. Это та же пыльца разных растений - там микроэлементов больше.
Но если есть аллергия на любые продукты пчеловодства, на какие-то растения - лучше воздержаться. Потому что со временем спектр аллергенов может расширяться. Не стоит провоцировать.

[Баклан]

Два двойных чизбургера, сырный соус картошка фри большая и кока кола ! Вот здоровая пища :) Люблю...

[Зимняя вишня]

Два двойных чизбургера, сырный соус картошка фри большая и кока кола ! Вот здоровая пища
Ну как-то вот так, да))))

https://f4.s.qip.ru/10KPoq1pI.jpg

[Баклан]

Во повезло парню ))) Ну а если так, то слыхал что самая здоровая пища это вода, и на ней без еды человек может далеко не один месяц прожить.....

[Sigita]

Ну а если так, то слыхал что самая здоровая пища это вода...
Еш вода, пей вода,
Срать не будешь никогда :D

[Зимняя вишня]

Ну а если так, то слыхал что самая здоровая пища это вода
и воздух)))))

[Баклан]

Еш вода, пей вода,
Срать не будешь никогда :D

Вы прекрасны ))))

[Sigita]

Вы прекрасны ))))
Мы знаем https://s19.rimg.info/61124a28c76431aa0d66e8097a39fd8e.gif (https://smayliki.ru/smilie-1236257415.html)https://s19.rimg.info/61124a28c76431aa0d66e8097a39fd8e.gif (https://smayliki.ru/smilie-1236257415.html))))